电磁流量计是一种常用的流量测量仪器，通过测量电磁感应原理来确定流动介质的流量。但是，有人提出一个问题，即电磁流量计在没有水的情况下是否可以通电工作。这个问题需要从电磁流量计的工作原理以及对介质的要求来进行分析。

首先，我们来看电磁流量计的工作原理。电磁流量计是基于法拉第电磁感应定律和洛伦兹力原理来测量流体流量的。当导体（流体）穿过磁场时，根据法拉第电磁感应定律，导体内将会有感应电动势产生。同时，由于导体内部有电流流动，根据洛伦兹力原理，导体将受到一个垂直于导体和磁场方向的力，即洛伦兹力。通过测量导体上感应电动势和洛伦兹力，可以得知导体（流体）的流速，从而推算流量。

接下来，我们来看电磁流量计对介质的要求。电磁流量计通常用于测量液体和气体的流量，因此对介质有一定要求。一般来说，电磁流量计适用于导电性介质，而对于非导电性介质来说，电磁流量计无法工作。这是因为导电性介质中存在自由电荷，可以形成感应电动势和导电流，从而满足电磁流量计的工作原理。而非导电性介质中缺乏自由电荷，无法产生感应电动势和导电流，因此电磁流量计无法准确测量。

回到问题本身，如果电磁流量计没有流动介质，例如没有水，是否可以通电工作？从上面的分析可以看出，电磁流量计工作的前提是介质的导电性。而在没有水的情况下，电磁流量计无法测量任何流量，因为没有介质能够产生感应电动势和导电流。因此，电磁流量计在没有水的情况下无法通电工作。

总结起来，电磁流量计是通过测量导体（流体）中的感应电动势和洛伦兹力来确定流量的仪器，其工作的前提是介质的导电性。因此，在没有水的情况下，电磁流量计无法通电工作。了解电磁流量计的工作原理和对介质的要求，有助于我们正确使用和理解这一仪器的功能。